عنوان:به همين سادگي تندرست باشيم
http://www.birtak.com/health/id/007923.php
حمید رضا عزیزی : هنگامي به خطراتي كه شما را تهديد ميكنند فكر ميكنيد چه چيزهايي به ذهن شما ميرسد؟
تصادف، بروز بيماريهاي ناگهاني، آسيبهاي جبرانناپذير ناشي از ضربه به قسمتهاي حياتي بدن، زلزله و... اين وقايع واقعا خطرناك هستند، اما چيزهاي زياد ديگري هم هستند كه سلامتي و جان ما را به همين اندازه به خطر مياندازند اما ما آنها را اصلا جدي نميگيريم. سيگاركشيدن، تغذيه نامتعادل (كالري بيش از اندازه و يا مصرف مقدار خيلي زياد از يك گروه غذايي و مقدار ناكافي از ديگر گروهها) و فقدان فعاليت بدني از جمله عوامل خطر كليدي براي شايعترين علل مرگ هستند.
شايعترين علل مرگ كدامند؟
بيماري قلبي، سرطان و سكته مغزي از شايعترين علل مرگ هستند. تقريبا 5/1 ميليون نفر در سال در آمريكا بر اثر اين بيماريها ميميرند چيزي بيشتر از تعداد كل سربازان كشته شده در جنگ داخلي آمريكا، جنگ كره و جنگ ويتنام!
علل عمده مرگومير
شایع ترین و مهم ترین علل مرگ و میر عبارتند از: بيماريهاي قلبي،سرطان ، سكته مغزي ، بيماريهاي مزمن دستگاه تنفس تحتاني ، حوادث و سوانح، ديابت ، آنفلوآنزا و پنوموني ، بيماريهاي كليه و عفونت .
درست است كه بيماريهاي قلبي، سكته مغزي و برخي از انواع سرطانها بيشتر در افرادي بروز ميكنند كه سابقه خانوادگي اين بيماريها را دارند. با اين حال ژنهاي شما فقط بخشي از بار خطر را حمل ميكنند. در بسياري از موارد رفتار شما با سلامتيتان حداقل بهاندازه سابقه خانوادگي شما مهم است. اگر شما رفتارهاي نادرستي را انتخاب كنيد، خطر در بستر بيماري افتادن را بيشتر به جان ميخريد.
براي كاهش خطر چه كاري ميتوانيم انجام دهيم؟
موارد زير مهمترين راهها براي كاهش خطر تعدادي از مهمترين علل عمده مرگ هستند:
ـ ترك سيگار يا شروعنكردن آن (در افرادي كه قبلا دچار سكته شدهاند ترك سيگار برابر با يك عمل جراحي است). افرادي كه سيگار را ترك ميكنند در مدت حدود 3 سال خطر بروز بيماريهاي قلبي و عروقي در آنها برابر با افراد غيرسيگاري ميشود.
ـ كمتر خوردن غذاهاي پرچرب و بيشتر خوردن ميوهها و سبزيجات. فراموش نكنيد چربي و به خصوص كلسترول در بروز بيماريهاي قلبي و عروقي نقش مهمي دارند بهطوري كه در جوامعي كه حتي ميزان سيگاركشيدن و پرفشاري خون بالا است ولي ميزان كلسترول افراد، پایين است، ميزان بروز بيماريهاي قلبي و عروقي كم است. كاهش هر يك درصد در ميزان كلسترول منجر به كاهش 2 تا 5 درصد در بروز بيماريهاي قلبي و عروقي ميشود.
ـ بيشتركردن فعاليت بدني. نداشتن فعاليت بدني حداقل تا 2 برابر احتمال بيماريهاي قلبي و عروقي را افزايش ميدهد. بهطور مثال در مطالعه قلب سالم در شهر تهران 80 درصد مردان تهراني و 85 درصد زنان هيچگونه فعاليت بدني منظمي خارج از منزل يا محل كار خود نداشتند. حتي با انجام يكي از اين كارها شما سلامتي خودتان را بهبود خواهيد بخشيد و خطر بيماريهاي قلبي سرطان و سكته مغزي را در خودتان كاهش ميدهيد. ميوهها و سبزيجات منابع مهم ويتامينها و مواد معدني و فيبر هستند. براي بهبود رفتارهاي غذايي خودتان شما بايد غذاهاي حاوي چربي و كالري زياد را كم كنيد غذاهايي مانند فست فودها. با جايگزيني اين مواد با غذاهاي سالمتر مانند ميوهها و سبزيجات شما كيفيت غذايي خودتان را بهتر ميكنيد. همچنين با افزودن ميوه و سبزي به رژيم غذايي خودتان و يادگيري روشهاي جديد آمادهكردن آنها ميتوانيد از يكنواختي در رژيم غذايي خودتان جلوگيري كنيد. در حالت ايدهآل ما بايد فعاليت كافي داشته باشيم تا بتوانيم كالريهاي بهدست آمده از خوردن غذا را بسوزانيم. متاسفانه زندگي مدرن فرصت انجام فعاليت بدني را از مردم ميگيرد. براي مثال بسياري از افراد تقريبا براي رفتن به هر جايي از اتومبيل استفاده ميكنند و بسياري از مشاغل مورد علاقه مردم پشتميزنشيني براي مدت طولاني در روز است. يك راه واضح و آشكار براي سوزاندن كالريهاي بيشتر شركت در فعاليتهاي منظم ورزشي مانند ايروبيك و بسكتبال و غيره است. با اين حال شما ميتوانيد با افزودن تحرك به فعاليتهاي روزمره خودتان كالريهاي بيشتري را بسوزانيد. براي مثال هنگام تماشاي تلويزيون از دوچرخه ثابت يا از پلهها به جاي آسانسور استفاده كنيد. رفتارهاي ناسالم تبديل به عادت ميشوند آنچنان كه تغيير آنها ميتواند بسيار سخت باشد. احتمال زيادي وجود دارد كه شما در عادتهاي خودتان تغيير ايجاد كنيد اگر يك هدف خاص و مشخصي را براي خودتان تنظيم كنيد. نوع هدفي كه انتخاب ميكنيد و چگونگي فكركردن شما درباره آن بسيار مهم است.